水族科学与技术是一门本科专业，属于农学中的水产类专业，基本修业年限为四年。专业目的是培养具有观赏水族的育种、水域环境控制、营养与饲料、养殖、病害防治、经营管理等方面的能力，能够在水族产业的企事业单位从事休闲渔业及观赏水族科研、开发、教学、管理等工作的复合型科学技术人才。

那么这门专业需要学习哪些课程呢？首先是公共基础课程，这类课程和专业无关，基本上所有专业都会有，主要包括语文、政治、英语、数学、计算机基础等。其次是专业核心课程，包括《生物化学》、《鱼类学》、《水生生物学》、《观赏水族养殖学》、《水草栽培学》、《水族馆创意与设计》、《观赏水族营养与饲料学》等，主要目的是通过这些课程让学生掌握水环境科学、水产动物育种学、水族动物生产学等方面的基本知识和技能。最后是必不可少的实践课程，毕竟光有理论知识是不行的，只有将理论融合于实践才能成为优秀的专业人才。

水产养殖业是促进和改善国民生活的一个重要领域，随着生活水平的提高，社会对本行业的产出需求日益增长，这就需要大量的科研技术人员，它将为本专业的毕业生提供广阔的就业前景。毕业生主要面向水族类企业从事观赏水族养殖、水族生产、水域环境控制、病害防治、饲料生产、水族箱设计、水族器材经营等工作。

选择大学专业不仅要看专业的就业前景，更要注意的是个人兴趣爱好，对此专业感兴趣的同学可以多关注华中农业大学、上海海洋大学和大连海洋大学等学校。

总结

1、水族科学与技术是一门本科专业，属于农学中的水产类专业，基本修业年限为四年。

2、专业目的是培养具有观赏水族的育种、水域环境控制、营养与饲料、养殖、病害防治、经营管理等方面的能力，能够在水族产业的企事业单位从事休闲渔业及观赏水族科研、开发、教学、管理等工作的复合型科学技术人才。